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山とフォカッチャ

 今年の連休。5月4日は萩往還明木祭り。毎年おじいさんが出店する竹籠を買いに行く。明木の町は風情があってとてもいい。昨日までの雨は上がり行楽日和。 籠大好き。いくつあってもいい。 5月5日は、仲間たちと「山とフォカッチャの会」お昼用のフォカッチャを仕込んで発酵時間の間に久原山往復。この時期はギンリョウソウも見る事が出来る。 山から下りたらお待ちかね 焼きたてフォカッチャのお昼ごはん。サイコー! 楽しい時間は過ぎるのが早い。さあ今週から又頑張るよ。 今週のべジ・テラス

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