台風一過

梅雨入りして、しばらく水不足が続いた。一転して昨日から台風3号と梅雨前線の影響で，降るわ、降るわ。平日仕事の帰りに美祢市の知人宅による。雨上がりで田んぼの稲が鮮やかな緑のジュータン。

赤しそジュースを作ろう。収穫を兼ねてベジ・ガーデンに行ってみる。

ベジ・ガーデン用のアイテムに、この時期「蚊取り線香」はかかせない。あとは手袋、ハサミなどである。

ついでに、ガーデンの様子を観察すると、今年はズッキーニが豊作だ。ちなみにズッキーニはカボチャ科。ベーコンとソテーすると美味しい。
以前、西宮（兵庫県）のダイエーで、ズッキーニを買おうとしていると、知らないおばちゃんに声をかけられ、そのおばちゃんバックに一杯ズッキーニを持っていて、食べる人に無料で配っていた。明らかに営業妨害やろ。でもありがたく頂いた。最近出回った野菜の一つで、まだまだメニュー開発の余地がある。

ナスもいい感じに育っていた。

７月７日　七夕のベジ・テラス

ベジのお茶時間　今週のおすすめは「水ようかん」

今週も、元気に営業しています。