梅雨仕事・・その2

6月7日(木)晴れ
梅雨の晴れ間はいつもの晴れより、喜びが増す。
今年は、ガーデンのニンニクが豊作で、3年ぶりくらいで、ばあちゃんは、自家製
「にんにく卵黄」作り。ニンニクを時間をかけて柔らかく煮る。卵黄と混ぜて一個づつ丁寧に錠剤にして、ひたすら干す。言うのは簡単だが、結構大変な作業のようだ。自家製サプリメントがもうすぐ完成する。


さて、卵黄はサプリメントに‥卵白は?
おやつにしてやれ~
1品目はミント味の淡雪


そして2品目は、メレンゲクッキーでした。どちらもうまくいったと思う。なんか得した気分。


昨晩は、友達の案内で渋木へ「ホタル狩り」。
いるわ。いるわ。なんかすごく幻想的で感動した。カメラに収めたものの、画像は真っ黒。やはりこれは特別なカメラでないと無理だという事が良く分かった。でもしっかり眼に焼きつけて来たから大丈夫。この時期だけのお楽しみ。
今週のベジは「のり弁」です。土曜日は女子会も入っていて、賑やかな予感。


メリメロさんのケーキも届いたよ。こちらからどうぞ。

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